调味品行业市场空间大仍有很大的投资机会

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海天叶巍宣布，鉴于主要原材料，交通，能源成本上涨，为更好地向消费者提供优质产品和服务，促进市场可持续发展，公司决定调整酱油，蚝油，酱等部分产品出厂价格，主要产品调整幅度为3%~7%，新价格于2021年10月25日起执行。

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调味品行业市场空间大，仍有很大的投资机会2020年中国调味品行业市场规模将达到3950亿元，同比增长15.3%预计2021年市场规模将超过4000亿元

酱油调味品的消费量占60%以上，是调味品消费量较大的行业渗透率较高的酱油行业仍处于成长期海天，楚邦，李锦记，佳佳布局中低端市场，何谦，六元线，吉剑布局中高端市场儿童酱油，面条等细分领域不断出现

市场集中度仍然较低，未来还有很大的提升空间国内酱油行业的CR5在35%左右，日本，欧美则高达60%目前，海天叶巍已成为全国品牌，市场份额约15%中聚高辛，佳佳，何谦等品牌已开始从区域品牌向全国品牌迈进此外，还有金狮，侨福，智美斋等区域品牌，以及李锦记，桂家湾，威士达等国际品牌中国调味品人均消费量从2006年的5.7公斤/年增长到2020年的10.7公斤/年，复合年增长率约为5%

伴随着渠道的拓展和市场份额的集中，调味品行业有望实现快速发展今年上半年，调味品企业持续承压销售方面，疫情后餐饮恢复缓慢，同时居家餐饮场景减少，导致C端需求疲软，渠道库存偏高，成本方面，疫情阻碍了农业生产，各国央行后续放水导致大豆价格上涨，占酱油成本的15%—20%短期内，由于社区团购对渠道体系的影响，调味品企业仍将面临压力在成本压力下，市场份额有望逐步向头部企业集中，涨价带来的利润端压力将有所缓解，渠道将持续拓展中长期来看，头部企业有望实现业绩持续增长

投资:伴随着调味品行业市场空间较大，集中度有望持续提升，伴随着渠道的拓展和涨价带来的利润压力的缓解，调味品行业有望迎来持续增长建议关注相关上市公司，如:海天叶巍，何谦叶巍等

风险:外部市场黑天鹅事件引发剧烈波动，下游需求不及预期，食品安全问题